везде Расширенный поиск
книги Бизнес Менеджмент (управление) Общие вопросы менеджмента

Юрий Григорьевич Волков

Введение в гостиничный и туристический бизнес

Код 118631

  • ISBN: 5-222-03367-8
  • 352 страницы
  • июль 2003
  • Феникс
  • 325 г
Бумажная книга

Нет в продаже

Сообщить о появлении

Аннотация к книге "Введение в гостиничный и туристический бизнес"

Учебник содержит материал, касающийся внешнего и внутреннего оформления гостиниц и ресторанов, требования к уборочным работам и оснащению мебелью, инвентарем, оборудованием, а также правила технической эксплуатации предприятий гостиничной индустрии. Подробно рассмотрены основы туристического и экскурсионного обслуживания. Приложения содержат нормативную базу современного турбизнеса. Для студентов вузов, преподавателей, руководителей сферы гостиничного обслуживания.
2-е изд.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Феникс
Дата выхода: июль 2003
ISBN: 5-222-03367-8
Тираж: 5 000 экземпляров
Объём: 352 страниц
Масса: 325 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 20 x 13 x 1
Обложка: твёрдая

Книга находится в категориях

Менеджмент HoReCa

Вместе с этой книгой покупают

-9%
OpenCV и Java. Обработка изображений и компьютерное зрение
OpenCV и Java. Обработка изображений и... бумажная книга
Николай Прохоренок
10.08 USD 9.17 USD
В корзину
Заплыв домой
Заплыв домой бумажная книга
Дебора Леви
Нет в продаже
Физиология. Учебник для студентов лечебного и педиатрического факультетов
Физиология. Учебник для студентов лечебного и... бумажная книга
В. М. Смирнов
35.63 USD
В корзину
Сепаратный мир
Сепаратный мир бумажная книга
Джон Ноулз
Нет в продаже
-20%
Android. Сборник рецептов: задачи и решения для разработчиков приложений
Android. Сборник рецептов: задачи и решения для... бумажная книга
Ян Ф. Дарвин
50.98 USD 40.79 USD
На складе
В корзину
ASP.NET Core. Разработка приложений
ASP.NET Core. Разработка приложений бумажная книга
Сергей Залевский
Нет в продаже