книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Национальные кухни Японская кухня

Все о суси и сасими

Код 485740

  • ISBN: 5-91231-008-6
  • 128 страниц
  • декабрь 2006
  • Альбом
  • 440 г

Нет в продаже

Аннотация к книге "Все о суси и сасими"

Японские блюда – это несложно. Их приготовление, конечно, требует определенного времени и труда, но результат получается простым и изящным. Если попытаться описать японскую кухню одним словом, то это будет слово «искусство» в его подлинном смысле. Ни в одной другой кухне мира нет такой гармонии с природой с ее естественной сменой сезонов.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Альбом
Дата выхода: декабрь 2006
ISBN: 5-91231-008-6
Объём: 128 страниц
Масса: 440 г
Обложка: мягкая
Переводное издание: The Great Sushi and Sashimi Cookbook

Вместе с этой книгой покупают