книги Электронные книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария

Вкуснейшие копчености из мяса, птицы и рыбы

Код 5158750

  • 1118 кб
  • май 2020

Нет в продаже

fb2.zip txt txt.zip rtf.zip a4.pdf a6.pdf mobi.prc epub ios.epub fb3

Аннотация к книге "Вкуснейшие копчености из мяса, птицы и рыбы"

С точки зрения правильного питания, как бы мы ни уважали вегетарианство, а мясо является ценнейшим для человека продуктом прежде всего потому, что по сравнению с другими продуктам питания дает наибольшее количество питательных веществ. Энергетическую ценность мяса повышают жиры, которые, впрочем, оказывают обратное влияние на содержание белка и на усвояемость пищи. С повышением содержания жира, снижается в мясе содержание белка и снижается его удобоваримость. Копчение придает продуктам...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Правообладатель: Остеон-Групп
Дата выхода: май 2020
Размер файла: 1118 Кб
Поставщик контента: ООО «ЛитРес»

Книга находится в категориях

Хобби

Вместе с этой книгой покупают