книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Напитки Вино

Вино. Полное руководство по сортам винограда и стилям вин

Код 3587823

  • ISBN: 978-5-17-077905-5
  • 312 страниц
  • сентябрь 2013
  • АСТ
  • 1100 г

Нет в продаже

Аннотация к книге "Вино. Полное руководство по сортам винограда и стилям вин"

Перед вами уникальный путеводитель но мировым сортам винограда, и винам. Здесь вы найдете:
- описание более 300 сортов винограда
- подробные описания классических международных сортов, например каберне совиньона и шардоне
- профессиональные рекомендации о том, какие МШа и каких производителей стоит обязательно попробовать
- экспертные оценки ведущих мировых виноделов
- объяснение европейской классификации вин какие вина и сорта стоят за теми или иными названиями апеласьонов
- прекрасные иллюстрации, более 550 фотографий, а также карты, этикетки и графики выдержки вин.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: АСТ
Дата выхода: сентябрь 2013
ISBN: 978-5-17-077905-5
Тираж: 2 000 экземпляров
Объём: 312 страниц
Масса: 1100 г
Размеры(высота, ширина), см: 26 x 21
Обложка: твёрдая
Бумага: мелованная
Цветные иллюстрации +
Переводное издание: Grapes & Wines: Comprehensive Guide To Varieries and Flavours

Книга находится в категориях

Кулинару Друзьям Гурману

Вместе с этой книгой покупают