везде Расширенный поиск
книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Напитки Вино

Альберт Купцов А.В. Купцов

Вина Франции

Код 99249

Бумажная книга

Нет в продаже

Сообщить о появлении

Аннотация к книге "Вина Франции"

В книге, предназначенной как для специалистов ресторанного бизнеса, так и для любителей хороших вин, впервые в отечественной литературе дается расширенное описание основных винодельческих областей Франции и особенностей их продукции, относящейся к категории АОС. Рассматриваются некоторые вопросы работы с французскими винами на российском ресторанном рынке. Книга содержит карты основных винодельческих регионов Франции.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Оцените книгу:

#

2002, январь:книга на бумаге "Вина Франции", ISBN: 5-93679-028-2, издательство "Современные розничные и ресторанные технологии", 304 стр., тираж 5000 экземпляров

Альберт КупцовА.В. Купцов
Нет в продаже
#

2001, январь:книга на бумаге "Вина Франции", ISBN: 5-93679-008-8, издательство "Современные ресторанные и розничные технологии", 304 стр.

А.В. Купцов
Нет в продаже
Издательство: Современные розничные и ресторанные технологии
Дата выхода: январь 2002
ISBN: 5-93679-028-2
Тираж: 5 000 экземпляров
Объём: 304 страниц
Масса: 675 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 20 x 15 x 2

Книганаходится в категориях

мужчины

Вместе с этой книгой покупают

В Питере жить
В Питере жить бумажная книга
Евгений Водолазкин
Нет в продаже
Шепотки на полную луну
Шепотки на полную луну бумажная книга
Наталья Ивановна...
Нет в продаже
Как загубить собственный бизнес: вредные советы предпринимателям
Как загубить собственный бизнес: вредные советы... бумажная книга
Константин Бакшт
Нет в продаже
Практическая криптография
Практическая криптография бумажная книга
Брюс Шнайер
Нет в продаже
Все Денискины рассказы (Все истории)
Все Денискины рассказы (Все истории) бумажная книга
В. Драгунский
Нет в продаже
Основы теории вейвлетов. Вейвлеты в Matlab. Пятое издание
Основы теории вейвлетов. Вейвлеты в Matlab.... бумажная книга
Николай...
21.23 USD
В корзину