книги Бизнес Бухгалтерия

Учет и контроль в общественном питании

Код 507795

Нет в продаже

Аннотация к книге "Учет и контроль в общественном питании"

Учебное пособие поможет изучить правила организации и ведения бухгалтерского учета имущества, источников его финансирования, доходов, расходов и финансовых результатов в общественном питании в целях использования учетной информации в управлении хозяйствующими субъектами. Материал изложен компактно, последовательно, ясным и доступным языком. Книга иллюстрирована таблицами, рисунками, схемами, примерами практических ситуаций на базе предприятий общественного питания; к каждой главе даются вопросы...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Омега-Л
Серия: Высшее финансовое образование
Дата выхода: апрель 2007
ISBN: 978-5-365-00890-8
Тираж: 5 000 экземпляров
Объём: 695 страниц
Обложка: твёрдая

Вместе с этой книгой покупают