книги Бизнес Бухгалтерия

Учет и контроль в общественном питании

Код 433250

Нет в продаже

Аннотация к книге "Учет и контроль в общественном питании"

Материал учебного пособия позволяет изучить правила организации и ведения бухгалтерского учета имущества, источников его финансирования, доходов, расходов и финансовых результатов в общественном питании в целях использования учетной информации в управлении хозяйствующими субъектами.
Учебное пособие иллюстрировано таблицами, рисунками, схемами, примерами практических ситуаций на базе предприятий общественного питания; к каждой главе даются вопросы и задания для самоконтроля, тесты....

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Омега-Л
Серия: Высшее финансовое образование
Дата выхода: июнь 2006
ISBN: 5-365-00112-5
Тираж: 5 000 экземпляров
Объём: 695 страниц
Масса: 615 г
Обложка: твёрдая

Вместе с этой книгой покупают