книги Электронные книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария

Царская уха и другие блюда из осетра

Код 4603131

  • 1678 кб
  • апрель 2015

Нет в продаже

pdf

Аннотация к книге "Царская уха и другие блюда из осетра"

Идея этой книги – не только познакомить с действительно редкими и старинными рецептами, но и дать представление о философии кулинарного мастерства, об искусстве обращения с продуктами для достижения безукоризненного вкуса блюда. Автор книги поделится с вами секретами и тонкостями приготовления блюд из «царь-рыбы» – его величества осетра. Среди них и возвращенная из забвения царская уха – изысканное блюдо для гурманов и эстетов от кулинарии. Максимально подробное описание и детальные иллюстрации помогут вам устроить настоящий пир для своих гостей.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Правообладатель: OMIKO
Дата выхода: апрель 2015
Размер файла: 1678 Кб
Поставщик контента: ООО «ЛитРес»

Вместе с этой книгой покупают