книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Выпечка Энциклопедии, справочники, сборники

Технология приготовления мучных кондитерских изделий: учебник

Код 72212

Нет в продаже

Аннотация к книге "Технология приготовления мучных кондитерских изделий: учебник"

Гость 28 декабря 2013

книга очень хорошая, хотелось бы её приобрести

книга супер!

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Профобразование
Дата выхода: январь 2001
ISBN: 5-94231-068-8
Тираж: 50 000 экземпляров
Объём: 304 страниц
Масса: 370 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 22 x 15 x 2

Вместе с этой книгой покупают