книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Выпечка Энциклопедии, справочники, сборники

Технология приготовления мучных кондитерских изделий

Код 407750

  • ISBN: 5-7695-2864-8
  • 304 страницы
  • апрель 2006
  • Академия
  • 370 г

Нет в продаже

Аннотация к книге "Технология приготовления мучных кондитерских изделий"

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Академия
Дата выхода: апрель 2006
ISBN: 5-7695-2864-8
Объём: 304 страниц
Масса: 370 г
Обложка: твёрдая

Вместе с этой книгой покупают