книги Наука, техника, медицина Техника Пищевая промышленность Рецептура и технологии

Технология приготовления блюд и кулинарных изделий

Код 263838

Нет в продаже

Аннотация к книге "Технология приготовления блюд и кулинарных изделий"

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Профи-Информ
Дата выхода: январь 2004
ISBN: 5-98471-019-6
Объём: 200 страниц
Обложка: мягкая

Вместе с этой книгой покупают