Добро пожаловать, Гость! Вы можете войти или зарегистрироваться
Обратная связь
Войти через  
Visa MasterCard WebMoney Яндекс.Деньги PayPal
270 пунктов выдачи, доставка в 91 городе
8-800-707-3313
(по России бесплатно)
Мой регион
Технологическое оборудование винодельческого производства: учебник, 4-е издание
Книга






Ц. Зайчик

Технологическое оборудование винодельческого производства: учебник, 4-е издание

     
(0 голосов )

Аннотация к книге "Технологическое оборудование винодельческого производства: учебник, 4-е издание"

Описано технологическое оборудование для переработки винограда и плодово-ягодного сырья, получения и обработки виноматериалов и вин, для подготовки бутылок, фасования вин и отделки готовой продукции, переработки вторичного сырья виноделия, механизации ПРТС-работ. Рассмотрены общие вопросы расчета, подбора и проектирования оборудования, приведены технические характеристики оборудования.

New & best!