книги

Технологическое оборудование рыбоперерабатывающих предприятий

Код 259994

Нет в продаже

Аннотация к книге "Технологическое оборудование рыбоперерабатывающих предприятий"

Для студентов вузов по специальностям "Машины и аппараты пищевых производств" и "Технология рыбы и рыбопродуктов".

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Колос-С
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
Дата выхода: май 2005
ISBN: 5-9532-0292-X
Тираж: 1 000 экземпляров
Объём: 464 страниц
Масса: 560 г
Обложка: твёрдая

Вместе с этой книгой покупают