книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария

Старая кухня России

Код 70087

  • ISBN: 5-222-02007-X
  • 672 страницы
  • декабрь 2001
  • Феникс
  • 1060 г

Нет в продаже

Аннотация к книге "Старая кухня России"

Большое подарочное издание впервые выпускается в адаптированном варианте. Облегчены система мер и весов, приведены к современному привычному виду многие названия продуктов, стилистические обороты речи, советы по использованию в кулинарии различных добавок и продуктов, которых нет в продаже сегодня. Старая кухня России - это не только самый полный сборник рецептов русской кухни, но и энциклопедия житейской мудрости многих поколений русских женщин.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Феникс
Дата выхода: декабрь 2001
ISBN: 5-222-02007-X
Тираж: 10 000 экземпляров
Объём: 672 страниц
Масса: 1060 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 26 x 21 x 4
Обложка: твёрдая
Иллюстрированное издание +
Цветные иллюстрации +

Вместе с этой книгой покупают