Добро пожаловать, Гость! Вы можете войти или зарегистрироваться
Обратная связь
Войти через  
Visa MasterCard WebMoney Яндекс.Деньги PayPal
270 пунктов выдачи, доставка в 91 городе
8-800-707-3313
(по России бесплатно)
Мой регион
Стандартизация и сертификация продукции растениеводства
Книга






Н.М. Личко

Стандартизация и сертификация продукции растениеводства

     
(0 голосов )
  • ISBN: 5-94879-088-6
  • 596 страниц
  • январь 2004
  • Юрайт

Аннотация к книге "Стандартизация и сертификация продукции растениеводства"

В учебнике изложены основы государственной системы стандартизации, метрологии и сертификации продукции растениеводства.
Раскрыта сущность контроля и методов оценки качества сельскохозяйственной продукции, рассмотрены признаки оценки пищевого растительного сырья, особенности стандартизации продукции растениеводства, показатели ее безопасности.
Особое внимание уделено характеристике потребительских свойств, стандартизации и сертификации зерна и семян злаковых, зернобобовых и масличных...

Каталог

New & best!