книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Выпечка Энциклопедии, справочники, сборники

Считаем калории. Выпечка. Питайтесь правильно без диет

Код 99822

Нет в продаже

Аннотация к книге "Считаем калории. Выпечка. Питайтесь правильно без диет"

Эта книга для вас, сладкоежки. В ней вы найдете самые различные рецепты тортов и пирожные, пирогов, рулетов, булочек и много другого. В книге подробно описано, как овладеть всеми тонкостями приготовления различных видов теста: дрожжевого, пресного, слоеного, бисквитного и заварного; начинок, кремов, глазури. Кроме рецептов, даны подробные технологии приготовления, способы отделки и украшения блюд. А полезные советы и маленькие хитрости помогут любой хозяйке превратить свои идеи в настоящие произведения кулинарного искусства. Каждый рецепт сопровождается информацией о калорийности блюда, его пищевой ценности и времени приготовления.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Юнипресс
Дата выхода: январь 2002
ISBN: 985-474-108-7
Объём: 352 страниц
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 20 x 13 x 1

Вместе с этой книгой покупают