книги Дом, семья, хобби, спорт Подарочные издания Лучший подарок для женщины

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий народов России. Более чем 700 рецептур, нормы расхода и заменяемость продовольственных товаров

Код 66817

Нет в продаже

Аннотация к книге "Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий народов России. Более чем 700 рецептур, нормы расхода и заменяемость продовольственных товаров"

Сборник является обязательным для предприятий всех форм собственности, систем и ведомств.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Профессия
Дата выхода: январь 2001
ISBN: 5-93913-030-5
Объём: 392 страниц
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 22 x 15 x 2

Книга находится в категориях

Энциклопедии, справочники, сборники рецептов

Вместе с этой книгой покупают