книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания

Код 232432

Нет в продаже

Аннотация к книге "Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания"

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Профи-Информ
Дата выхода: ноябрь 2004
ISBN: 5-98471-013-7
Тираж: 2 000 экземпляров
Объём: 688 страниц
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 22 x 15 x 4
Обложка: твёрдая

Вместе с этой книгой покупают