книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Рыбная кулинария

Рыба в русской кухне

Код 550480

  • ISBN: 978-5-255-01552-8
  • 104 страницы
  • январь 2008
  • Профиздат
  • 180 г

Нет в продаже

Аннотация к книге "Рыба в русской кухне"

Рыба занимает важное место в кухне многих народов. С давних времен человек ценит ее за прекрасные пищевые качества. Рыбные блюда довольно широко используются в повседневном рационе, но, пожалуй, особенно ценятся в диетическом питании. Это объясняется высокой пищевой ценностью, хорошими вкусовыми качествами, благоприятным воздействием рыбных блюд на организм человека.
В этой книге вы найдете рецепты разнообразных блюд, которые можно приготовить из рыбы.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Профиздат
Дата выхода: январь 2008
ISBN: 978-5-255-01552-8
Тираж: 5 000 экземпляров
Объём: 104 страниц
Масса: 180 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 24 x 17 x 1
Обложка: мягкая

Вместе с этой книгой покупают