везде Расширенный поиск
книги

Екатерина Александровна Мишаненкова

Российский хозяйственный винокур, пивовар, медовар, водочный мастер, квасник, уксусник и погребщик

Код 3660695

Бумажная книга

Нет в продаже

Сообщить о появлении

Аннотация к книге "Российский хозяйственный винокур, пивовар, медовар, водочный мастер, квасник, уксусник и погребщик"

Государственная публичная историческая библиотека России продолжает переиздание редких исторических источников по истории кулинарного искусства.
Книга РОССИЙСКИЙ ХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ВИНОКУР, ПИВОВАР, МОДОВАР... представляет собой репринтное переиздание сборника рецептов 1792 года. Здесь собраны варианты приготовления алкогольных и прохладительных напитков: вин, водок, наливок, ликеров, соков, кваса и пива и др. Особый интерес представляют сведения о том, как в конце XVIII века сохраняли спиртные напитки от порчи и плесени и как устраивали погреба.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Государственная публичная историческая библиотека России
Дата выхода: июль 2014
ISBN: 978-5-85209-325-7

Вместе с этой книгой покупают

Head First. Программирование для Android
Head First. Программирование для Android бумажная книга
Дэвид Гриффитс
Нет в продаже
Экстрасенсорное Таро. The Psychic Tarot Oracle. 65 карт + подробное руководство
Экстрасенсорное Таро. The Psychic Tarot Oracle.... бумажная книга
23.12 USD
В корзину
На эмоциях. Как улаживать самые болезненные конфликты в семье и на работе
На эмоциях. Как улаживать самые болезненные... бумажная книга
Дэниел Шапиро
Нет в продаже
Экзистенциальная психотерапия
Экзистенциальная психотерапия бумажная книга
Ирвин Ялом
19.23 USD
В корзину
Первые 90 дней на пути к процветанию
Первые 90 дней на пути к процветанию бумажная книга
Дональд Трамп
Нет в продаже
Красная книга сказок
Красная книга сказок бумажная книга
Эндрю Лэнг
Нет в продаже