Аннотация к книге "Рецептуры на шоколад, шоколадные изделия и порошок какао. 1968"
В книге представлены сведения и таблицы с рецептурами на шоколад, шоколадные изделия и какао порошок. Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1968 года (издательство "Пищевая промышленность").
Оставить комментарий