книги Наука, техника, медицина Техника Пищевая промышленность Рецептура и технологии

Рецептуры мучных изделий: 162 рецептуры

Код 64478

  • ISBN: 5-93314-010-4
  • 200 страниц
  • декабрь 1999
  • ДеЛи

Нет в продаже

Аннотация к книге "Рецептуры мучных изделий: 162 рецептуры"

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: ДеЛи
Дата выхода: декабрь 1999
ISBN: 5-93314-010-4
Объём: 200 страниц
Обложка: мягкая

Вместе с этой книгой покупают