книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария

Рецептуры блюд для питания учащихся образовательных учреждений города Москвы: Справочник. Выпуск 4

Код 147936

Нет в продаже

Аннотация к книге "Рецептуры блюд для питания учащихся образовательных учреждений города Москвы: Справочник. Выпуск 4"

Данный справочник предназначен для работников сферы общественного питания всех форм собственности, занятых обслуживанием учащихся в общеобразовательных учреждениях.

Гость 10 сентября 2011

Срочно нужна данная книга она незаменимый помощник на производстве прошу сообщить о поступлении ее в продажу [email protected]

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Ресторанные ведомости
Дата выхода: январь 2003
ISBN: 5-98176-008-7
Объём: 312 страниц
Масса: 545 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 29 x 22 x 3

Книга находится в категориях

публицистика

Вместе с этой книгой покупают