везде Расширенный поиск
книги Электронные книги Бизнес Маркетинг, PR
Заглянуть

Сергей Горбунов

Ресторан: от одного до сети. Опыт построения и управления

Код 4899654

Электронная книга

Нет в продаже

Сообщить о появлении
fb2.zip html html.zip txt txt.zip rtf.zip a4.pdf a6.pdf mobi.prc epub ios.epub fb3

Аннотация к книге "Ресторан: от одного до сети. Опыт построения и управления"

Автор книги об эволюции ресторанных сетей – ресторатор, за плечами которого бесценный опыт работы в ресторанном Доме Андрея Деллоса (а это не только знаменитое «Кафе Пушкинъ», но еще и сеть «Му-Му»). Кроме того, в копилке личных достижений Сергея – управление компанией «Веста-Центр Интернешнл» (бренды «Якитория», «Гин-но Таки», «Менза», «Ян Примус»), работа генеральным директором в группе ресторанов «Чайхона № 1» и компании Food Retail Group, основным активом которой является сеть ресторанов...

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Возрастное ограничение: 12+
Издательство: Ресторанные ведомости
Правообладатель: Ресторанные ведомости
Дата выхода: июль 2018
Размер файла: 1802 Кб
Поставщик контента: ООО «ЛитРес»

Вместе с этой книгой покупают

Между надо и хочу. Найди свой путь и следуй ему
Между надо и хочу. Найди свой путь и следуй ему бумажная книга
Эль Луна
1
Нет в продаже
Как любить ребенка
Как любить ребенка бумажная книга
Януш Корчак
15.44 USD
В корзину
Взрослеем с подростком: воспитание родителей
Взрослеем с подростком: воспитание родителей бумажная книга
Екатерина Бурмистрова
Нет в продаже
Арифметика денег. Мудрость Вселенной в 52-х древних символах
Арифметика денег. Мудрость Вселенной в 52-х... бумажная книга
Лариса Джумайло
Нет в продаже
Самое главное о продажах
Самое главное о продажах бумажная книга
Джеффри Гитомер
Нет в продаже
Империя должна умереть
Империя должна умереть электронная книга
Михаил Викторович...
Нет в продаже