везде Расширенный поиск
книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Соусы, приправы
-8%

Похлебкин В.В.

Пряности. Специи. Приправы

Код 5437904

Бумажная книга

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 14.05.2024; планируемая отправка: 15.05.2024

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 17.05.2024; планируемая отправка: 18.05.2024

Аннотация к книге "Пряности. Специи. Приправы"

Вильям Васильевич Похлебкин – один из самых удивительных представителей советского времени, первый, кто научно и исторически подошел к вопросу кулинарного искусства. Его юбилей, 100-летие со дня рождения, мы отмечаем в 2023 году. В связи с такой впечатляющей датой издательство приняло решение переиздать его основные труды по кулинарии.Данная книга – вторая в новой серии. В ней подробнейшим образом исследованы и четко разделены пряности и специи, а также представлено и оговорено множество смесей...

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Эксмо
Серия: Вильям Похлебкин. Юбилейное издание
Дата выхода: июнь 2023
ISBN: 9785041789855
Объём: 352 страниц
Масса: 454 г

Вместе с этой книгой покупают

Кубрик
Кубрик бумажная книга
Джеймс Нэрмор
20.84 USD
В корзину
Как работать в рабочее время: Правила победы над офисным хаосом
Как работать в рабочее время: Правила победы... бумажная книга
Сергей Бехтерев
Нет в продаже
-30%
Квантовая химия и квантовые вычисления с примерами на Python
Квантовая химия и квантовые вычисления с... бумажная книга
Кипер Л. Шарки
45.14 USD 31.6 USD
В корзину
От атомов к древу. Введение в современную науку о жизни
От атомов к древу. Введение в современную науку... бумажная книга
Сергей Ястребов
Нет в продаже
-35%
Путешествие в Элевсин
Путешествие в Элевсин бумажная книга
Виктор Пелевин
17.89 USD 11.63 USD
В корзину
5 минут йоги не вставая с кровати. Для каждой женщины
5 минут йоги не вставая с кровати. Для каждой... бумажная книга
Свами Брахмачари
Нет в продаже