книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Консервирование

Про заготовки

Код 880119

Нет в продаже

Аннотация к книге "Про заготовки"

Ах, как иногда хочется, чтобы лето не кончалось! Чтобы все было зеленое, сочное, грибы-ягоды, салаты, молодые овощи… Человечество давно придумало, как запасти на долгую зиму кусочек лета. Его нужно законсервировать! Заквасить, засолить, засахарить – и посадить в банку! Новая «Книга Гастронома» – про заготовки. Конечно, мы не могли пройти мимо самых традиционных: малосольных огурчиков и душистых помидоров, моченых яблок и соленых груздей, ягодных компотов и варенья из крыжовника. Но нашли и...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Эксмо
Серия: Книга Гастронома
Дата выхода: июнь 2011
ISBN: 978-5-699-48947-3
Тираж: 15 000 экземпляров
Объём: 256 страниц
Масса: 1035 г
Размеры(высота, ширина), см: 29 x 21
Обложка: твёрдая
Бумага: мелованная
Цветные иллюстрации +

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары

Просмотренные категории

Иудаизм Комнатные Школа Анекдоты