книги Наука, техника, медицина Техника Пищевая промышленность Рецептура и технологии

Приготовление супов и соусов (2-е изд., стер.) учебник

Код 4540675

Нет в продаже

Аннотация к книге "Приготовление супов и соусов (2-е изд., стер.) учебник"

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Академия/Academia
Дата выхода: май 2017
ISBN: 978-5-4468-4285-8
Объём: 176 страниц

Книга находится в категориях

Соусы, приправы Пятница 2018

Вместе с этой книгой покупают