Добро пожаловать, Гость! Вы можете войти или зарегистрироваться
Обратная связь
Войти через  
Visa MasterCard WebMoney Яндекс.Деньги PayPal
270 пунктов выдачи, доставка в 91 городе
8-800-707-3313
(по России бесплатно)
Мой регион
Практическое руководство по санитарному надзору за пищевой и перерабатывающей промышленностью, общественного питания и торговли
Книга






В.А. Доценко

Практическое руководство по санитарному надзору за пищевой и перерабатывающей промышленностью, общественного питания и торговли

     
(0 голосов )
  • ISBN: 5-901065-12-3
  • 496 страниц
  • июнь 2003
  • ГИОРД

Аннотация к книге "Практическое руководство по санитарному надзору за пищевой и перерабатывающей промышленностью, общественного питания и торговли"

В книге в простой и доступной форме рассмотрены современные санитарно-гигиенические требования к предприятиям общественного питания, продовольственной торговли, мелкорозничной торговли, к продовольственным рынкам, а также к предприятиям пищевой и перерабатывающей промышленности. Издание предназначено для специалистов, работающих на различных пищевых предприятиях и занятых на производстве, хранении, транспортировке, переработке и реализации продуктов питания среди населения. Особенно полезна эта книга будет для тех, кому приходится иметь дело с Госсанэпиднадзором.

New & best!