Аннотация к книге "Поточные линии и оборудование хлебобулочного и макаронного производства"
В пособии в кратком и систематическом виде изложено технологическое оборудование хлебопекарных и макаронных предприятий. Рассмотрены машинно-аппаратурные схемы изучаемых производств и основные процессы, протекающие при работе технологического оборудования. Приведены конкретные машины и аппараты с названиями их марок, указаны их достоинства и недостатки. Впервые рассмотрено оборудование производства вермишели быстрого приготовления и сырых макаронных изделий. Даны вопросы для самоконтроля. Для учащихся начальных профессиональных учебных заведений.
SketchUp - популярная платформа для 3D-моделирования и дизайна, которая рекламируется как простая программа с профессиональными возможностями. Однако она столь мощная, что придется потратить немало времени для получения наилучшего результата. Данная книга описывает методы и технологию организации рабочего процесса в SketchUp и LayOut. Вы получите гибкий и понятный набор правил для организации любого типа...
Каким бы опытом программирования на JavaScript вы ни обладали, скорее всего, вы не понимаете язык в полной мере. Это лаконичное, но при этом глубоко продуманное руководство посвящено новым асинхронным возможностям и средствам повышения производительности, которые позволяют создавать сложные одностраничные веб-приложения и избежать при этом «кошмара обратных вызовов». Как и в других книгах серии «Вы не...
Стильно оформленное подарочное издание с "золотым" тиснением в твердом переплете. Новый том серии «Великие путешественники» посвящен 150-летию со дня рождения выдающегося российского путешественника и исследователя Петра Кузьмича Козлова. Основу юбилейного издания составили два главных произведения П.К.Козлова: «Тибет и Далай-лама» и «Монголия и Амдо и мертвый город Хара-Хото». В приложениях...
Проблема обеспечения надежной передачи сигналов при наличии помех считается важнейшей проблемой прикладной теории информации. Данная монография является кратким введением в современную теорию методов повышения помехоустойчивости. Она содержит компактное изложение методов, воззрений и результатов, позволяющее обозреть всю проблему в целом. Цель книги - помочь начинающему работать в данной области...
Оставить комментарий