книги

Послеуборочная обработка и хранение зерна. Вобликова Е.М., Буханцов В.А

Код 60216

  • ISBN: 5-241-00064-X
  • 240 страниц
  • июнь 2001
  • МарТ
  • 180 г

Нет в продаже

Аннотация к книге "Послеуборочная обработка и хранение зерна. Вобликова Е.М., Буханцов В.А"

В книге приведены сведения о составе и свойствах зерновой массы как объекта хранения. Рассмотрены способы, режимы, технологические приемы послеуборочной обработки и хранения зерна. Изложены материалы по контролю за качеством зерна, устройству некоторых видов технологического оборудования, основам технологического проектирования. Приведен обширный справочный материал.
Предназначена для студентов вузов, обучающихся по специальности 27.01.00 — «Технология хранения и переработки зерна», и работников зерноперерабатывающей промышленности и зерновых комплексов АПК.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: МарТ
Дата выхода: июнь 2001
ISBN: 5-241-00064-X
Тираж: 5 000 экземпляров
Объём: 240 страниц
Масса: 180 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 20 x 15 x 2
Обложка: мягкая

Вместе с этой книгой покупают