книги Бизнес Торговля Организация торговли

Планирование и эксплуатация оборудования на предприятиях торговли

Код 228100

Нет в продаже

Аннотация к книге "Планирование и эксплуатация оборудования на предприятиях торговли"

В учебном пособии рассмотрены вопросы, которые приходится решать на предприятиях торговли и общественного питания: планирование технического оснащения; организация монтажа и эксплуатации оборудования; договорные отношения с подрядчиками по обслуживанию и ремонту техники; принятие решения о замене устаревшего оборудования с определением ее экономической эффективности, организация охраны труда и соблюдение техники безопасности.
Для учащихся средних профессиональных учебных заведений, специалистов торговли, общественного питания, работников других отраслей, связанных с организацией эксплуатации торгово-технологического оборудования, и всех, кто интересуется данными вопросами.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Юнити
Серия: Среднее профессиональное образование: Коммерция
Дата выхода: октябрь 2004
ISBN: 5-238-00795-7
Тираж: 10 000 экземпляров
Объём: 96 страниц
Масса: 90 г
Обложка: мягкая

Книга находится в категориях

Наука, техника, медицина

Вместе с этой книгой покупают