книги Наука, техника, медицина Медицина

Пища и пищевые добавки. Роль БАД в профилактике заболеваний

Код 186439

  • ISBN: 5-03-003663-6
  • 312 страниц
  • май 2004
  • Мир

Нет в продаже

Аннотация к книге "Пища и пищевые добавки. Роль БАД в профилактике заболеваний"

В книге, написанной специалистами из Великобритании, Бельгии и Финляндии, с позиций современной науки рассмотрены основные положения правильного питания, его влияние на организм здорового и больного человека. Обобщены объективные данные воздействия на здоровье разных возрастных групп населения (в том числе младенцев, беременных и кормящих матерей) некоторых наиболее известных пищевых биологически активных добавок (БАД): фолиевой кислоты, фитоэкстрогенов, антиоксидантов, рыбьего жира,...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Мир
Дата выхода: май 2004
ISBN: 5-03-003663-6
Тираж: 2 000 экземпляров
Объём: 312 страниц

Вместе с этой книгой покупают