Добро пожаловать, Гость! Вы можете войти или зарегистрироваться
Обратная связь
Войти через  
Visa MasterCard WebMoney Яндекс.Деньги PayPal
270 пунктов выдачи, доставка в 91 городе
8-800-707-3313
(по России бесплатно)
Мой регион
Оценка качества зерна крупяных культур на малых предприятиях
Книга






В.М. Филин, Т. Устименко, В.Н. Бражников

Оценка качества зерна крупяных культур на малых предприятиях

     
(0 голосов )
  • ISBN: 5-94343-040-7
  • 168 страниц
  • май 2004
  • ДеЛи
  • 170 г

Аннотация к книге "Оценка качества зерна крупяных культур на малых предприятиях"

В книге рассмотрены особенности современных методов оценки качества зерна в условиях малых предприятий (методы и приборы контроля показателей качества зерна при производстве, хранении и переработке). Даны подробные рекомендации по определению основных показателей качества. Обоснованы возможные погрешности различных методов подготовки к проведению анализов зерна и зернопродуктов. Книга может быть использована в учебном процессе при подготовке студентов по специальности 2701 "Технология хранения и переработки зерна", а также при переподготовке специалистов и самостоятельном профессиональном обучении рабочих на зерноперерабатывающих предприятиях.

New & best!