книги Бизнес Торговля Товароведение

Основы товароведения. 4-е изд., стер

Код 1821647

  • ISBN: 978-5-7695-8899-0
  • 224 страницы
  • апрель 2012
  • Академия

Нет в продаже

Аннотация к книге "Основы товароведения. 4-е изд., стер"

Изложены теоретические основы товароведения. Даны сведения о классификации и ассортименте товаров. Рассмотрены основные категории товароведения: потребительская стоимость, требования к качеству, потребительские свойства, показатели и контроль качества, оценка уровня качества. Приведены товароведные характеристики однородных групп продовольственных товаров и отдельных групп непродовольственных товаров. Для учащихся образовательных учреждений начального профессионального образования.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Академия
Дата выхода: апрель 2012
ISBN: 978-5-7695-8899-0
Объём: 224 страниц

Вместе с этой книгой покупают