книги Бизнес Бухгалтерия

Основы калькуляции и учета в общественном питании

Код 503018

Нет в продаже

Аннотация к книге "Основы калькуляции и учета в общественном питании"

Учебно-практическое пособие для проф. Училищ и лицеев

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Издательский дом "Дашков и К"
Дата выхода: апрель 2007
ISBN: 978-5-91131-326-5
Тираж: 2 500 экземпляров
Объём: 232 страниц
Масса: 280 г
Обложка: твёрдая

Вместе с этой книгой покупают