Книга
Ехина М.А.
Организация обслуживания в гостиницах: учебное пособие. 3-е изд., стер
0 (0 голосов )
ISBN: 978-5-7695-8263-9
сентябрь 2011
Академия
Издательство:
Академия
Дата выхода:
сентябрь 2011
ISBN:
978-5-7695-8263-9
Место в рейтинге продаж:
284038
С 2010 года книга «Организация обслуживания в гостиницах: учебное пособие. 3-е изд., стер» переиздавалась 2 раза.
Дата первого издания «Организация обслуживания в гостиницах»: август 2010 года, последнее, 2-е издание вышло
в сентябре 2011 года.
Сейчас можно .
Рассмотрены организация гостиничного сервиса, ее состояние в Российской Федерации на современном этапе, основные функции и состав служб гостиницы, обслуживание гостей с момента приема и размещения до их выезда из гостиницы. Освещены технология работы различных подразделений и служб гостиницы, использование компьютерных программ для обеспечения хозяйственной деятельности гостиниц. Приведены образцы документов, используемых в гостиницах.
2011, сентябрь: книга на бумаге "Организация обслуживания в гостиницах: учебное пособие. 3-е изд., стер", ISBN: 978-5-7695-8263-9, издательство "Академия"
Нет в продаже
0 отзывов
2010, август: книга на бумаге "Организация обслуживания в гостиницах", ISBN: 978-5-7695-7488-7, издательство "ИЦ Академия", 208 стр., твёрдая обложка, тираж 1000 экземпляров
Нет в продаже
0 отзывов
0
