Организация и ведение процессов приготовления и подготовки к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий сложного ассортимента (3-е изд.)
Код 5425903
- ISBN: 978-5-0054-0484-8
- апрель 2023
- Академия
Наличие на складе
Склад в Москве
Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 10.06.2024; планируемая отправка: 11.06.2024
Склад в С.-Петербурге
Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 13.06.2024; планируемая отправка: 14.06.2024
Оставить комментарий