Добро пожаловать, Гость! Вы можете войти или зарегистрироваться
Обратная связь
Войти через  
Visa MasterCard WebMoney Яндекс.Деньги PayPal
270 пунктов выдачи, доставка в 91 городе
8-800-707-3313
(по России бесплатно)
Мой регион
Общественное питание в Москве
Книга






Общественное питание в Москве

     
(0 голосов )
  • ISBN: 5-7990-0758-1
  • 96 страниц
  • январь 2002
  • Приор

Аннотация к книге "Общественное питание в Москве"

Настоящее издание предлагает вниманию нормативные акты, регламентирующие отношения в области обеспечения качества и безопасности, производства, реализации и организации потребления пищевых продуктов, изготавливаемых и находящихся в обороте на территории города Москвы.
Сборник включает в себя нормы, технические требования, правила, разъяснения для предприятий в сфере производства, реализации и (или) организации потребления пищевой продукции (ресторанов, столовых, буфетов и т. д.) и будет полезен руководителям и специалистам в данной области.

New & best!