книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Десерты

Новое о десерте. Кулинарные шедевры от Le Cordon Bleu

Код 55408

33.92 USD

Купить

Внимание! Книгу продает: Eugene

Условия продажи: оплата и доставка по договоренностиПодсказка

Продавец договаривается с покупателем лично без участия books.ru

Аннотация к книге "Новое о десерте. Кулинарные шедевры от Le Cordon Bleu"

Книга содержит описание свыше 150 аппетитных десертов - от мороженого и фруктов до тортов и печенья. Постигая секреты мастеров школы `Le Cordon Bleu`, вы научитесь обрабатывать фрукты, готовить различные виды теста, использовать сахар и шоколад, соусы и глазури, чтобы создавать вкуснейшие, восхитительно украшенные шедевры кулинарного искусства. Уникальный справочник для поваров и кулинаров.
Для широкого круга читателей.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Ниола-Пресс
Дата выхода: январь 2001
ISBN: 5-322-00075-5
Тираж: 8 000 экземпляров
Объём: 224 страниц
Масса: 1020 г

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары