книги

Напитки: традиции и тренды

Код 5058417

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 08.06.2024; планируемая отправка: 09.06.2024

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 11.06.2024; планируемая отправка: 12.06.2024

Аннотация к книге "Напитки: традиции и тренды"

Книга рассказывает о самых современных тенденциях в производстве напитков, и будет полезна и интересна как специалистам пищевой промышленности, так и всем, кто стремится к здоровому образу жизни. В ней затронуто множество актуальных вопросов. Например, почему сегодня напитки с кислородом так хорошо уживаются на прилавках c их почти полной противоположностью — товарами с ярко выраженными антиоксидантными свойствами....

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Алгоритм
Серия: "Эко Ресурс"
Дата выхода: сентябрь 2019
ISBN: 978-5-907127-55-5
Объём: 102 страниц
Обложка: мягкая

Вместе с этой книгой покупают