книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Выпечка Энциклопедии, справочники, сборники

Мясо

Код 1558806

Нет в продаже

Аннотация к книге "Мясо"

Салаты и рулеты, террины и супы, бифштексы и котлеты, кебабы и каурма, зразы и запеканки, голубцы и эскалопы, биточки и лазанья. В нашей книге вы найдете около 70 превосходно иллюстрированных рецептов вкусных и сытных мясных блюд, которые готовят в разных уголках земного шара, а также краткий обзор основных видов мяса, рекомендации по его выбору, хранению, использованию и еще много полезных советов и интересной информации. Лучшие рецепты мясных блюд со всего света - для вас!

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Астрель
Серия: Полная энциклопедия продуктов
Дата выхода: декабрь 2011
ISBN: 978-5-271-38139-3
Объём: 144 страниц
Масса: 615 г

Книга находится в категориях

Энциклопедии, справочники, сборники

Вместе с этой книгой покупают