книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Национальные кухни Русская кухня

Миллион меню традиционной русской кухни

Код 106391

  • ISBN: 5-8029-0289-2
  • 399 страниц
  • январь 2003
  • Урал LTD

Нет в продаже

Аннотация к книге "Миллион меню традиционной русской кухни"

В книге серии «Миллион меню» собраны рецепты как исконно русских блюд, так и заимствованных у «заморских» кулинаров.Оригинальная компоновка текста, информация о калорийности и времени приготовления каждого блюда, об основных питательных веществах, витаминах и минералах — вот достоинства, отличающие это издание от многих других книг по кулинарии. Словарь поварских терминов поможет освоить кулинарную науку, а специальная таблица научит взвешивать без весов.С помощью нашей книги вы не только овладеете искусством приготовления вкусной и здоровой пищи, но и научитесь красиво оформлять и подавать блюда к столу.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Урал LTD
Дата выхода: январь 2003
ISBN: 5-8029-0289-2
Объём: 399 страниц

Вместе с этой книгой покупают