Аннотация к книге "Методы исследования мяса и мясных продуктов"
Приведены теоретические основы и различные физические, химические, физико-химические, биохимические и микробиологические методы анализа состава, функционально-технологических и структурно-механических свойств, показателей качества и безвредности мясного сырья и продуктов. Для студентов вузов, обучающихся по специальности "Технология мяса и мясных продуктов" и направлению "Технология сырья и продуктов животного происхождения".
В книге содержатся все инструкции, необходимые для создания Вами минимально жизнеспособного лендинга/посадочной страницы, с настроенными процессами, как привлечения клиентов, удержания клиентов на лендинге/посадочной странице, так и обеспечения улучшения всех настроенных процессов. Эта книга о том, что такое посадочная страница Landing Page и как знание правил создания посадочных страниц помогает...
Издательство:
Наука и техника
Дата выхода: январь 2019
Как возникла жизнь на Земле? Каким образом из клетки - крохотного бесформенного комочка - получились рыбы, птицы, звери и мы сами? Об истории жизни на нашей планете интересно и понятно для дошкольников рассказывают эколог Кэтрин Барр и биолог Стив Уильямс с помощью прекрасных динамичных иллюстраций Эйми Хасбанд. Извержения вулканов, жизнь простейших организмов, динозавры и эволюция человека –...
Данное учебное пособие представляет собой синтез материалов – лекций и практических занятий, дающих основы знаний по курсу «Спортивная медицина». В книге подробно рассматриваются специфические заболевания спортсменов, вопросы переутомления, перетренированности и восстановления, спортивные травмы и их профилактика, оказание первой помощи во время тренировочных занятий и соревнований, проблемы...
Оставить комментарий