книги Наука, техника, медицина Техника Пищевая промышленность

Методы анализа продуктов питания. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер

Код 5308264

  • ISBN: 978-5-8114-9079-0
  • 128 страниц
  • ноябрь 2021
  • Лань

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 08.06.2024; планируемая отправка: 09.06.2024

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 05.06.2024; планируемая отправка: 06.06.2024

Аннотация к книге "Методы анализа продуктов питания. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер"

В учебном пособии изложены темы аудиторных занятий обозначенной дисциплины. Приведены соответствующие рекомендации к проведению лабораторных работ по анализу пищевых продуктов, дополнительные теоретические материалы, используемые в ходе занятий, вопросы и задания для самопроверки ко всем предлагаемым темам, задания для учебно-исследовательской работы студента.Учебный курс предназначен для реализации федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Лань
Дата выхода: ноябрь 2021
ISBN: 978-5-8114-9079-0
Объём: 128 страниц

Вместе с этой книгой покупают