книги Наука, техника, медицина Техника Пищевая промышленность

Математическое моделирование в технологиях продуктов питания животного происхождения. Учебное пособие для вузов, 3-е изд., стер

Код 5406598

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 08.06.2024; планируемая отправка: 09.06.2024

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 05.06.2024; планируемая отправка: 06.06.2024

Аннотация к книге "Математическое моделирование в технологиях продуктов питания животного происхождения. Учебное пособие для вузов, 3-е изд., стер"

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Лань
Серия: Учебники для вузов. Специальная литература
Дата выхода: январь 2023
ISBN: 978-5-507-45690-1
Объём: 124 страниц

Вместе с этой книгой покупают