Добро пожаловать, Гость! Вы можете войти или зарегистрироваться
Обратная связь
Войти через  
Visa MasterCard WebMoney Яндекс.Деньги PayPal
270 пунктов выдачи, доставка в 91 городе
8-800-707-3313
(по России бесплатно)
Мой регион
Кулинарное путешествие. Франция

Книга







М. Кальтенбах

Кулинарное путешествие. Франция

     0
0 (0 голосов )
С 2001 года книга «Кулинарное путешествие. Франция» переиздавалась 2 раза. Дата первого издания «Кулинарное путешествие. Франция»: январь 2001 года, последнее, 2-е издание вышло в январе 2003 года.

Аннотация к книге "Кулинарное путешествие. Франция"

Написание этой книги доставило мне особое удовольствие, поскольку Франция очень сильно повлияла на мою собственную кулинарную карьеру. Однако на нескольких страницах довольно трудно описать кухню столь пестрой страны. Почти каждая провинция Франции имеетсвои особенности. Это относится как к топографии и к населению, так и к продуктам и к тому, что из них готовят. Как подсказывает название книги, я могу лишь провести кулинарную экскурсию по этой стране и упомянуть лишь самое важное и интересное....

Аннотация к изданию: январь 2003 года (издательство "Ниола 21 век", ISBN 5-322-00238-3)

Написание этой книги доставило мне особое удовольствие, поскольку Франция очень сильно повлияла на мою собственную кулинарную карьеру. Однако на нескольких страницах довольно трудно описать кухню столь пестрой страны. Почти каждая провинция Франции имеетсвои особенности. Это относится как к топографии и к населению, так и к продуктам и к тому, что из них готовят. Как подсказывает название книги, я могу лишь провести кулинарную экскурсию по этой стране и упомянуть лишь самое важное и интересное....

Каталог

New & best!