книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария

Кулинария. Рабочая тетрадь

Код 816791

Нет в продаже

Аннотация к книге "Кулинария. Рабочая тетрадь"

Представлены различные варианты заданий по материалу учебной программы "Кулинария": тестовые вопросы, вопросы со свободным ответом по разным технологическим процессам приготовления блюд и кулинарных рецептов.
Для учащихся образовательных учреждений начального профессионального образования.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: ИЦ Академия
Серия: Начальное профессиональное образование
Дата выхода: октябрь 2010
ISBN: 978-5-7695-7637-9
Тираж: 1 500 экземпляров
Объём: 160 страниц
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 24 x 17 x 1
Обложка: мягкая

Вместе с этой книгой покупают