книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Национальные кухни Европейская кухня

Кухня и культура. Литературная история гастрономических вкусов от Античности до наших дней

Код 225271

Нет в продаже

Аннотация к книге "Кухня и культура. Литературная история гастрономических вкусов от Античности до наших дней"

Взгляд на историю гастрономического восприятия под литературным углом, намеченным по кулинарным и другим книгам, особенно оправдан в той области, где язык - это составная часть праздника, а не его заменитель…

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: У-Фактория
Дата выхода: сентябрь 2004
ISBN: 5-94799-369-4
Тираж: 15 000 экземпляров
Объём: 336 страниц
Масса: 300 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 19 x 13 x 2

Книга находится в категориях

Культура, искусство, публицистика, музыка

Вместе с этой книгой покупают