везде Расширенный поиск
книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Напитки Коктейли

Эркин Раисович Тузмухамедов

Крепкие спиртные напитки мира

Код 95197

Бумажная книга

Нет в продаже

Сообщить о появлении

Аннотация к книге "Крепкие спиртные напитки мира"

В книге представлен обзор как основных мировых категорий крепких алкогольных напитков (водка, виски, бренди, ром, джин, текила), так и менее значимых (ликеры, биттеры, аквавиты и др.) Фактически впервые в отечественной литературе по алкогольной тематике крепкие спиртные напитки систематизированы по исходному сырью: зерновые спирты, спирты из винограда, сахарного тростника, агавы и т.д. Много внимания уделено истории возникновения и технологии производства напитков. Издание предназначено для профессионалов розничной торговли и ресторанного бизнеса, а также широкого круга читателей.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Издательство BBPG
Дата выхода: апрель 2005
ISBN: 5-93679-052-5
Тираж: 5 000 экземпляров
Объём: 368 страниц
Масса: 800 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 20 x 13 x 1

Книга находится в категориях

мужчины Крепкие алкогольные напитки, пиво Вино

Вместе с этой книгой покупают

Как дворняжка себе имя искала. Правописание парных согласных в корне слова
Как дворняжка себе имя искала. Правописание... бумажная книга
Марина Семеновна...
Нет в продаже
Сотворение Земли: Как живые организмы создали наш мир
Сотворение Земли: Как живые организмы создали... бумажная книга
Андрей Юрьевич Журавлев
12.78 USD
В корзину
Детская энциклопедия в 2000 иллюстраций, которые можно рассматривать целый год
Детская энциклопедия в 2000 иллюстраций,... бумажная книга
Анна Артуровна Спектор
Нет в продаже
-3%
Alibaba. История мирового восхождения
Alibaba. История мирового восхождения бумажная книга
Дункан Кларк
7.12 USD 6.91 USD
1
В корзину
Красный павильон
Красный павильон бумажная книга
Роберт ван Гулик
15.03 USD
В корзину
Театр отчаяния. Отчаянный театр
Театр отчаяния. Отчаянный театр бумажная книга
Евгений Гришковец
Нет в продаже