книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария

Коптим, вялим, солим

Код 1551800

Нет в продаже

Аннотация к книге "Коптим, вялим, солим"

Трудно представить застолье славян-россиян без копченой свининки, без соленого шпика, икры или балыка. И хотя сегодня почти в каждом доме холодильник, но копченые, соленые и вяленые продукты считаются деликатесами, особенно если они приготовлены не путем замачивания в химикалиях, а природными дедовскими способами. Читайте, учитесь, готовьте и не отвыкайте от вкусной еды!

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Рипол Классик
Дата выхода: июль 2009

Книга находится в категориях

Электронные книги

Вместе с этой книгой покупают